CIP stanice

CIP stanice je mobilní nebo stacionární zařízení pro sanitaci a sterilaci nádob a potrubního systému pivovaru. Jedná se o plně vybavený systém pro potravinářské závody na výrobu potravin. CLEANING-IN-PLACE. 

CIP zařízení zajišťuje funkci ohřevu a cirkulace sanitačních (alkalických a kyselých) roztoků pomocí čerpadla přes připojené potrubí, hadice a rozstřik přes sanitační sprchu uvnitř sanitované nádoby.